05.12.2014 15:54

Nittonde dagen

Inatt sov jag fyra timmar i ett sträck, tog ingen extra morfin. Då menar jag ingen extra utöver de tre jag tar (får ta två). Jag hade på två täcken inatt, för vi har rätt kallt i sovrummet, 18 grader. Jag är som många andra reumatiker, väldigt frusen. Just nu har jag ett ullunderställ under kläderna. En tjock varm sweatshirttyg och jeans. Plus två ullstrumpor, ändå fryser jag. 

Idag gjorde jag morgonbomb som vanligt och juice med päron, ingefära, vitlök, persilja och Chroella. Mumsigt! Sen har jag idag gjort min egen mandelmjölk. Mm vad god den var. Jag la 2,5 dl oskalade mandlar i blöt igår och ställde svalt över natten. Idag hällde jag av vattnet och sköljde dem väl. Sen la jag dem i matberedaren och hällde på lite vatten, och körde en bra stund tills det blev ordentligt finfördelat. Hällde i lite mer vatten och körde igen. Efter det hällde jag allt genom en sil över en glaskanna. Jag har läst att mjölken håller bättre i glas än i plast. Pressade ur all vätska och hällde mer vatten genom moset, sammanlagt en liter. Sen slängde jag mandelmoset, något som såklart var väldigt klantigt, och som jag inte kommer göra igen. Det kan man ha i maten, det blir väldigt oekonomisk att slänga. Man kan steka plättar tex och ha mandelmoset i. Den var riktigt riktigt god och den skar sig inte i kaffet. 

Ikväll blir det räkor och ägg mm. Jag kommer inte äta mer kyckling/kalkon utan bara fisk och skaldjur i olika varianter.

—————

Tillbaka


Kontakt

Min bästa hälsa