Sjätte dagen med Mindfulness och mandelmjölk

Herregud vad dålig jag var i morse. Jag vaknade halvfyra, med frossa och alla klassiska symtom på njurbäckeninflammation. Jag har haft det så många gånger så jag kände igen alla tecken. Jag låg under min elfilt och frös, när jag inte var på toa och fick ut några ml under skärande smärta. kl fem gick jag upp och tog mina morgontabletter. Funderade på att åka in akut, så dålig var jag. Men när tabletterna verkade så gick det över, bara sådär. Så nu hoppas jag det håller sig borta, och än så länge så gör det de. Gjorde den elfte kroppscanningen i morse, det känns bra, även om jag upplever kroppen och dess krämpor mer. Ska snart göra den andra delen. 

Idag gjorde jag mandelmjölk, jag hittade ett bättre, läs billigare, recept. Min mjölkpåse var toppen, och den malda mandeln som blev över, torkar jag nu i ugnen och kan användas som mandelmjöl. Det kan man baka med och andra saker också, kanske använda det i plättar. Det ska jag testa, jag tänker mandelmjöl, banan och ägg, kan vara en bra kombo.  Idag ska jag göra kålpudding, både till mannen och mig. Vet inte hur jag ska göra min än, kanske kan man ta svamp. Jag har otroligt mycket olika sorters torkad svamp. Så det kan va en idé att blanda med vitkålen, får se vad jag gör. Ska leta på nätet också. 

Jag testade mandelmjölken i nespressomaskinen, men det skar sig lite, men inte lika mycket som hasselnötsmjölken. Jag lät den stå i rumstemperatur lite, så det inte skulle bli så stor temperaturskillnad. Jag lägger in receptet på mandelmjölk i dryckesmappen. Jag ändrade lite i receptet. Den är mycket god, men jag ska öka dadlarna lite för den behövde lite mer sötma. 

Där jag hittade receptet på Mandelmjölken är en jätterolig sida. Här är en länk, och jag lägger in den på länkar.

https://www.tasty-health.se