Tjugoförsta dagen

Idag mår jag faktiskt bättre. Ibland när det blir för mycket så sätter det sig på psyket och allt känns tråkigt och ledsamt. Jag har ju så mycket att vara tacksam, min fine snälle man och mina underbara barn och deras respektive och mitt lilla ljuvliga barnbarn. De skänker lycka till mitt liv och gör det värt att leva. ❤️

Idag hade jag inget havregryn kvar så jag ska göra bovetegröt. Jag har ett recept i receptdelen som jag brukar göra men då skulle jag lagt hela bovetegryn i blöt igår, och det gjorde jag inte. Så istället gör jag gröt på krossat bovete som jag också hade hemma. Den står och jäser nu med äpple i, och sen ska det i lite salt och mortlar kardemumma. Det låter lika gott som äppelbullar. 

Jag tänkte jag ska berätta om min juicemaskin, som jag är väldigt nöjd med. Alltid när jag ska köpa något nytt, så googlar jag alltid på tex test juicemaskin. Då kommer alla tester upp som gjorts. Och denna maskinen fick bra betyg och kostade överkomligt under tusenlappen. Den heter Philips HR1869, den är lätt att rengöra efteråt och det grönsaks- och fruktkött som blir kvar efter juiceningen är torrt. Om man inte gör ren den med en gång efteråt, då får man väldigt mycket mer att göra, så gör det med en gång, är mitt tips. 

När jag ätit min gröt ska jag gör vegetariska julköttbullar till mig och dottern, som är vegetarian. Jag gjorde dem för första gången förra året och de är så otroligt goda. Smakar som "vanliga". Jag skriver hur man gör i Särskilda tillfällen bland receptdelen.