Två månader

Nu har jag inte skrivit på en eller två dagar igen. Jag är så himla dålig och har så ont, så jag orkar inte. Äter inte speciellt mycket heller och ingen lagad mat, så några recept har det inte blivit heller. Att dra ner på morfinet nu så här innan jul, var ett väldigt dåligt beslut. Nu var det inte jag som beslutade det, utan jourläkaren. Men jag godkände det, och det ångrar jag nu, hade jag sagt ifrån på skarpen, tror jag att han lyssnat. För han var inte dum på det sättet, jag märkte att han ville mitt bästa. Idag har jag dubblat dosen morfin, för att överhuvudtaget orka upp och jag måste ju ut med Ivar. 

Jag har hittat pepparkakor på en sida som heter Nillas kitchen. De är gluten- och mjölkfria, och innehåller inget vitt socker. Här är en länk till hennes sida. För jag vet inte om hon tycker det är ok, att jag kopierar receptet och klistrar in det. https://nillaskitchen.com/2013/12/08/pepparkakor-glutenfria-mjolkfria-recept/

Sen hittade jag ett vörtbröd som ser gott ut. Det jag brukar baka till jul, finns i en glutenfri bakbok som heter, Bakglädje från 90-talet. Smaken blir väl god men konsistensen är som masonit, så det är verkligen på tiden att vi får ett bättre, godare bröd än det. Det ska bli kul att testa. Det innehåller Lailas blå mix, och Provenas havremjöl, något jag aldrig testat, trots drygt 28 år med glutenintollerans, inte jag som bara haft diagnos sen 94, men sönerna. Sen är det julmust som degspad, istället för porter, och det är kanske lite bättre ur glutensynpunkt. Nu har jag fått reda på att det bakas med coca cola istället för julmust, ska kanske testa det istället. Ska bli spännande att baka, och jag hoppas det blir bra. Här är en länk till det brödet. https://bakomatforalla.com/2011/12/21/glutenfritt-vortbrod/#comment-1366

Jag får väl tredubbla morfindosen om jag ska kunna baka det. Nu låter det kanske som jag är tvungen att baka. Och det är jag såklart inte, det finns ju att köpa. Men jag tycker att det är så himla roligt att laga mat och baka. Så det är en sorg när jag inte orkar det.  Ja ok, jag får erkänna jag är bitter. 

Jag har två böcker av Erica Palmcrantz Aziz och Irmela Lilja varav en heter Rawdeliight. Där finns gottisrecept och jag har hittat ett som heter lakritsbollar som jag bara måste göra. Jag köpte en burk med lakritspastiller från Renée Woltaire för två veckor sen och de är inte slut än. Salta läkerol har jag inte ätit på en dryg månad. Jag lägger in receptet på lakritsbollar i receptdelen. Kanse